Specialità

estratti naturali, alcoolati, olii essenziali, le mente

La Maraschi e Quirici fin dalle sue origini (1888) produce estratti idroalcolici da erbe e radici:
questa tradizione è diventata una consolidata specializzazione e consente di offrire alle Industrie Alimentari semilavorati naturali per supportare e completare l’aromatizzazione del prodotto finito.

Gli estratti di singole erbe sono componenti di miscele formulate per molteplici applicazioni.

Gli estratti complessi  rappresentano importanti  know-how della Maraschi e Quirici famosa per la creazione di  Amari e  Vermuth.

Attraverso l’annessione della CYDEA, la Maraschi e Quirici ha acquisito una forte specializzazione nel campo degli oli essenziali di menta, in particolare la MENTA PIPERITA PIEMONTESE, ed è in grado di proporre una vasta gamma di soluzioni aromatiche ai gusti menta.

L’Azienda è disponibile a valutare proposte di lavorazione su formulazione del Cliente.

La gamma dei principali gusti

  • ACHILLEA MILLEFOGLIE
  • ACHILLEA MOSCATA
  • ALBICOCCHE
  • ALOE
  • AMBRETTA
  • ANICI STELLATI
  • ANGELICA RADICE
  • ANGELICA SEMI
  • ANICI VERDI
  • ARANCE DOLCI BUCCE
  • ARANCE AMARE BUCCE
  • ASPERULA
  • ASSENZIO GENTILE
  • ASSENZIO PONTICO
  • ASSENZIO ROMANO
  • CACAO
  • CAFFE’
  • CALAMO
  • CAMOMILLA
  • CANNELLA
  • CARCIOFO
  • CARDAMOMO
  • CARRUBE
  • CARTAMO
  • CASCARILLA
  • CENTAUREA
  • CHINA
  • CHINOTTI FRUTTI
  • CHIRETTA
  • CILIEGIE
  • COLOMBO
  • CORIANDOLI
  • CURCUMA
  • ERBE AMARE
  • FAVE TONCHE
  • FUNGHI
  • GALANGA
  • GAROFANI
  • GENEPY
  • GENZIANA
  • GENZIANELLA
  • GINEPRO
  • GINSENG
  • IREOS
  • LIMONI BUCCE
  • LIQUIRIZIA
  • MACIS
  • MALLO DI NOCI
  • MANDARINI BUCCE
  • MELE COTOGNE
  • MELISSA
  • MELOGRANO
  • MENTA FOGLIE
  • MENTA PIPERITA olii essenziali trirettificati
  • MENTA ARVENSIS olii essenziali trirettificati
  • MIRRA
  • MIRTO
  • NOCCIOLE
  • NOCI MOSCATE
  • ORZO
  • PRUGNE
  • RABARBARO
  • SAMBUCO FIORI
  • THE
  • TIGLIO
  • UOVO
  • UVA SULTANINA
  • VANIGLIA
  • ZAFFERANO
  • ZEDOARIA
  • ZENZERO